Ніжний скрембл з гарбузом

Гарбуз дає додаткову порцію овочів до яєць, що робить блюдо більш поживним. Можна додати твердий тертий сир.
Інгредієнти:
Кількість порцій:
1
Як приготувати ніжний скрембл з гарбузом
Крок 1
Подрібніть занурювальним блендером гарбуз+молоко та воду.
Крок 2
З'єднайте 2 яйця і суміш із гарбузом, перемішайте ручним віночком або вилкою, щоб вся суміш об'єдналася.
Крок 3
На розігріту сковорідку вилити яєчну суміш. Потерти зверху брокколі на дрібній тертці і додати сіль, орегано за смаком.
Крок 4
Зачекати хвилини 3-4, коли омлет схопиться і почати помішувати, щоб вийшов скрембл.
Крок 5
Приблизно готуйте ще 5-7 хвилин,
Смачного!